Tartufi Torriero Qualität, die man schmeckt!

Unser Erfolg beginnt dort, wo die Natur ihre kostbaren Erdschätze birgt – in den unberührten Wäldern Italiens. Dort werden unsere Trüffel mit größter Sorgfalt von erfahrenen Sammlern geerntet.


100%
Italian Origin
"Echte Handwerkskunst aus Italien – unsere exklusiven Trüffel entstehen in liebevoller Handarbeit, tief verwurzelt in der Region.
Trüffel
Manufaktur
„Tartufi Torriero steht für handverlesene Trüffel und veredelte Produkte von außergewöhnlicher Qualität – purer Genuss für Kenner und Feinschmecker.“
Versprechen mit Geschmack
Seit der Gründung von Tartufi Torriero steht eines im Mittelpunkt: das Vertrauen in Qualität, Herkunft und Handwerk.
Warum
Tartufi Torriero?
Tartufi Torriero – Qualität, die man schmeckt!
Tartufi Torriero steht für exklusive Trüffel von höchster Qualität. Dank unserer tiefen Verbundenheit zum Herzen Italiens und unserem kompromisslosen Qualitätsanspruch beliefern wir unsere Kunden saisonal mit den edelsten Trüffeln – von kostbaren weißen Herbsttrüffeln über den intensiven schwarzen Wintertrüffel bis hin zum feinen Sommertrüffeln.
Wir garantieren Frische, Geschmack und Exklusivität.
Auch unsere veredelten Trüffelprodukte – wie Trüffelöle, Cremes und Pasten – durchlaufen strenge Qualitätskontrollen, bevor sie in die Hände unserer Endkunden gelangen. Ob in der Spitzengastronomie oder im ausgewählten Feinkosthandel – Tartufi Torriero steht für Fine Food auf höchstem Niveau.
Unsere Geschichte ist eine Geschichte des Vertrauens, der Hingabe und des echten Geschmacks. Und sie beginnt – mit jedem einzelnen Trüffel
UNSERE TRÜFFEL
ARTEN & PRODUKTE


Weiße Alba-Trüffel
Saison: Oktober bis Dezember
Sommertrüffel (Tuber aestivum)
Wintertrüffel (Tuber melanosporum)
Truffle Essence
Trüffel-Essenz Spray – Der Feinschliff für Ihre Gourmetküche.
Veredeln Sie Ihre Gerichte mit der intensiven Aromatik edler Trüffel – fein dosierbar und unvergleichlich im Geschmack. Unsere Trüffel-Essenz ist die perfekte Vollendung für jedes Gericht und sorgt mit nur wenigen Sprühstößen kurz vor dem Servieren für ein maximales sensorisches Erlebnis.
Ideal, um feine Speisen dezent aber wirkungsvoll mit dem charakteristischen Trüffelaroma zu bereichern.
Truffle Glaze
Trüffel Glaze – Der letzte Schliff für Ihre kulinarischen Kreationen.
Diese edle Trüffel-Glasur verleiht Ihren Gerichten das gewisse Etwas – ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit dem letzten Touch wie vom Sternekoch. Ihre dichte, aromatische Konsistenz macht sie zur perfekten Ergänzung für Salate, Fleisch, Fisch, Gemüsechips oder sogar fruchtige Kompositionen.
Truffle Paste
Petersilie-Knoblauch-Sauce – Frische Raffinesse mit Charakter.
Diese aromatische Sauce vereint die lebendige Frische von Petersilie mit der würzigen Tiefe von Knoblauch – eine geschmackliche Komposition, die jeder Kreation das gewisse Etwas verleiht.
Ob als aromatischer Begleiter zu saftigen Burgern, raffinierter Akzent auf Antipasti, feine Ergänzung zu Pasta und Hauptgerichten oder als frischer Kick auf Salaten – diese Sauce begeistert in jeder Rolle. Selbst auf Pizza sorgt sie mit wenigen Tropfen für das gewisse Extra.
Summer Truffle Carpaccio
Sommer‒Trüffe Carpaccio
Schwarzer Sommertrüffel in Scheiben geschnitten, sorgfältig ausgewählt und in Öl eingelegt. Die am häufigsten verwendete Trüffel in der kulinarischen Tradition Itas, sehr vielseitig dank seiner feinen Geschmack, der es perfekt für jedes Rezept macht: Vorspeisen oder Dekoration auf kalten und warmen Speisen.

Truffle Honey
Trüffel-Honig – Akazienhonig mit edlem Sommertrüffel.
Ein Hauch Luxus für Gaumen, die das Außergewöhnliche suchen. Feinster, goldklarer Akazienhonig trifft auf den erdigen Zauber des edlen Sommertrüffels – eine meisterhafte Liaison, die Eleganz und Tiefe in jedem Löffel vereint. Die sanfte, florale Süße des Honigs wird durch die feine Trüffelnote vollendet und offenbart ein Geschmackserlebnis, das verführt und inspiriert.
Ob als delikater Akzent zu gereiften Käsesorten, als überraschendes Highlight auf frischem Brot oder als sinnlicher Start in den Tag beim Frühstück – dieser Trüffelhonig bringt Gourmetgenuss auf ein neues Niveau.
Für alle, die das Besondere lieben.
Truffle Powder
Trüffel‒Pulver Das Aroma‒Geheimnis in Reinform.
Ein Hauch Raffinesse. Ein Moment puren Genusses. Dieses edle Trüffel‒Pulver ist das Ergebnis jahrelanger Hingabe, fein abgestimmter Rezeptur und kompromissloser Qualität. Mit nur einer Prise entfaltet sich eine vollendete Komposition aus erdiger Tiefe und feiner Umami‒Note ein wahrer Aromakick für jede kulinarische Kreation.
Ob auf fluffigem Rührei, frisch gedrehter Pasta, knuspriger Pizza oder sogar auf deinem Popcorn für den besonderen Filmabend unser Trüffel‒Pulver hebt selbst die einfachsten Gerichte in eine neue Genussdimension.
White Truffle Sauce
Weiße Trüffel-Sauce – Feinste Cremigkeit trifft edle Noblesse.
Sanft, aromatisch und unwiderstehlich delikat: Unsere Weiße Trüffel-Sauce vereint die feine Intensität des weißen Trüffels mit einer samtigen Textur zu einem Gourmet-Moment, der bleibt. Jeder Löffel offenbart ein harmonisches Spiel aus Eleganz und Tiefe – ein Hochgenuss für Kenner und Genießer.
Ob als verführerischer Aufstrich auf Bruschetta, als edle Veredelung für Pasta oder als Krönung zu zartem Fleisch – diese Sauce verwandelt jedes Gericht in eine stilvolle Trüffelkomposition.
Für Gaumen, die das Exquisite lieben.
Truffle
Sauce 5%
Trüffel‒Sauce mit 5% Sommertrüffel Intensiver.
Ein Hauch mehr Trüffel für ein Maximum an Geschmack. Diese Sauce ist die kraftvolle Weiterentwicklung der klassischen Trüffelkomposition: Mit einem Anteil von 5% edlem Sommertrüffel verführt sie mit noch mehr Tiefe, Aroma und Raffinesse. Ihre cremige Konsistenz und hohe Ergiebigkeit machen sie zum Geheimtipp unter Feinschmeckern und Profiköchen gleichermaßen.
Ideal auf gerösteter Bruschetta, zur Veredelung von Omeletts oder als aromatische Basis für Pasta‒ und Risottogerichte diese Sauce verwandelt jede Zutat in ein Gourmet‒Erlebnis.

White Truffle
Olive Oil Dressing
Olivenöl mit Weißem Trüffel-Aroma – Feinwürze mit Charakter.
Dieses delikate Olivenöl, veredelt mit dem feinen Aroma weißen Trüffels, ist ein wahres Multitalent für alle, die mit wenigen Tropfen Großes erreichen möchten. Der unverkennbare Duft des weißen Trüffels verbindet sich mit hochwertigem Olivenöl zu einem eleganten Finish – subtil, aber ausdrucksstark.
Ideal zum Veredeln von kalten Speisen, Carpaccio, Salaten oder frischem Brot. Auch warme Gerichte wie Pasta, Pizza oder Risotto erfahren mit diesem Öl ein edles Aromaupgrade – ganz ohne Aufwand, aber mit maximalem Genuss.
Für alle, die Genuss mit Stil lieben.
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Erleben Sie den Genuss von Tartufi Torriero.
Kontakt
+49 176 72314094